Des recettes délicieusement parfumées au Earl Grey

Name: Des recettes délicieusement parfumées au Earl Grey
Total time: 30 min
Cuisine: Earl Grey

L'Earl Grey est un mélange de thé noir aromatisé à la bergamote. Photo par Phillip

L'Earl Grey est un mélange de thé noir aromatisé à la bergamote, agrume issu du croisement entre une orange amère et une lime. Il s'agit d'un grand classique que les amateurs de thé à travers le monde ont adopté depuis fort longtemps. L'histoire raconte que c'est le premier ministre du Royaume-Uni Charles Grey qui aurait ramené avec lui la recette à la suite d'un voyage en Chine.

Incontournable pour un tea time so chic, l'Earl Grey se décline de nombreuses manières. Avez-vous essayé le Lady Grey avec des zestes d’orange et de citron ou encore le French Earl Grey parsemé de pétales de rose ? L’Earl Grey parfume également pâtisseries, gelées et boissons.

Dernières recettes d'Earl Grey et de tarte par les Gourmets

Nouveautés : des recettes d'Earl Grey et de tarte qui changent !

Tarte chocolat et thé

Docteur chocolatine

avec du earl grey.

Tarte-Entremets Thé Earl Grey et Fraise

Recueil Gourmand

Une recette originale et très gourmande, alliant le croustillant du sablé, et la texture du crémeux.

Le prolongement de la main du cuisinier !

Pince de chef

Elle soulève, prélève, dépose, retourne les aliments en toute hygiène et sécurité.

Voir aussi

Abricoter

Bourdaloue

Cuire à blanc

Foncer

Pincer

Videler

Bubble tea

Chai

Matcha

Thé à la menthe

Thé de noël

Thé fumé

Thé glacé

Thé noir

Thé vert

D'autres recettes avec aussi...

agrumes alcool amandes beignets beurre biscuits boissons café cake canard cannelle chocolat citron confiture dessert entremets épices financiers fraise framboises fruits gâteau gelée gianduja gingembre glaçage lait madeleines magret mascarpone matcha menthe meringue miel noël noisettes oeuf orange pamplemousse pâtisserie pêches poires pommes sablés sésame sirop tarte thé thym vanille

Découvrez aussi toutes les recettes d'Earl Grey et toutes les recettes de tarte

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Cookies moelleux de Harry Potter

Mes inspirations culinaires

Aujourd’hui je vous propose des cookies moelleux dans le thème de Harry Potter, des cookies pas comme les autres avec comme ingrédient indispensable l’extrait d’imitation de beurre ce sont les biscuits butterbeer qui signifie en anglais cookie bièraubeurre réalisé avec des éclats de caramel et poudre de pudding instantané au caramel.